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Name: Doña Berenguela (Verdejo-Macabeo)
SKU: 17168
Availability: InStock

Doña Berenguela (Verdejo-Macabeo)

Unidad 1,75€

FASE VISUAL.- Color amarillo, con reflejos dorados-verdosos.

FASE OLFATIVA.- De intensidad media, con aromas tropicales y notas verdes.

FASE GUSTATIVA.- En boca es fresco y vivaz. Con un toque amargo y retrogusto intenso.

TEMPERATURA DE SERCVICIO.- 6º-7º.

PLATOS.- Platos ligeros, como pescados, verduras y carnes blancas.

SKU: N/D Categoría: Vino Blanco Etiquetas: macabeo, verdejo, vino blanco

Ac. Volátil.– 0,20 gr/l. – 3,4 mEq/l.

Ac. Total.– 4,60 gr/l expr. En tartárico

Azuc. Reductores.- < 1,5gr/l.

So2 total.– 75 mlg/l.

Grado.- 12,00º

Variedad.- 15% verdejo, 85% macabeo

Elaboración.-Maceración en frio y fermentación a temperatura controlada, utilizando solo mosto flor.

Peso	N/D
Formato	Botella, Caja 6 botellas

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